Usos Culinarios
Sirve principalmente para sazonar y realzar el sabor de diversos platillos de manera práctica:
- Sazonador de Proteínas: Ideal para frotar o marinar carnes rojas, pollo y pescados antes o después de la cocción.
- Salsas y Guisos: Se utiliza como base para crear salsas picantes caseras, adobos o para añadir profundidad a caldos y guisados.
- Botanas: Puede espolvorearse directamente sobre frutas, verduras, papas o palomitas para darles un toque ardiente y cítrico.
- Sustituto de Chile Fresco: Una pequeña cantidad (aprox. 1/4 de cucharadita) puede sustituir a un chile habanero fresco, evitando el contacto directo con la piel y los ojos al picarlo
