Sus funciones y aplicaciones principales incluyen:
- Realzar platos de pasta: Su objetivo principal es aportar el sabor tradicional de la "receta de la nonna" a cualquier tipo de pasta mediante una mezcla molida lista para usar.
- Uso en proteínas y ensaladas: Aunque se enfoca en pastas, es un condimento versátil que sirve para sazonar pollo, carnes, pescados, mariscos y aderezar ensaladas.
- Soporte nutricional: Al ser 100% natural, sin gluten, bajo en sodio y sin azúcares añadidos, sirve como alternativa para personas con estilos de vida Fitness o Keto que desean cuidar su alimentación sin sacrificar el sabor.
- Versatilidad en cocción: Sirve para condimentar alimentos antes o durante la cocción, así como para hornear o simplemente espolvorear sobre el plato terminado.